Karışımı ilave edin ve karıştırarak veya sallayarak pişirin. Pişme aşamasına geldiğinde afiyetle tüketin.
Etin iç kısmının da pişmesi için bonfileler ara ara çatalla bastırılabilir. Pişen bonfilelerin kendi buharlarında birkaç dakika bekletilmesi daha yumuşak olmalarını sağlamaktadır. Bu sırada etlerin üzerine eritilmiş tereyağı eklenerek bonfilelerin lezzeti artırılabilir. Son olarak bonfileler servis tahtası veya tabağı içine alınır. Bonfilelerin kızartıldığı yağın içine bir miktar soya sosu ilave edilerek hafif ısıtılır ve bonfilelerin üzerine sos olarak eklenir. Dikkat edilmesi gereken nokta, bonfilelerin lezzetini alabilmek için fazla pişirilmemesi, hafif pembe kalması gerektiğidir.
Üzerine sosu ilave ederek etler iyice yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin. Sebze sote için ince jülyen doğradığınız sebzeleri susam yağında soteleyin. Pişen etlerinizi bir servis tabağına alın. Üzerine sebze soteyi ilave edip sıcak servis yapın. Afiyet Olsun
Sitede yer alan tüm içeriklerin izinsiz kullanılması kesinlikle yasaktır. Ayrıca Sorulab sitesinde yer alan Sağlık ile ilgili bilgiler tedavi yöntemi değildir. Kesin Tanı ve Tedavi için doktorunuza başvurunuz.
Bonfileyi pişirdikten sonra dinlendirmek ve bonfile tarifi kesmek önemlidir. İşte bu adımları izleyebilirsiniz:
The dana bonfile good news is, just after some digging I found Plenty of alternative ways that folks grill this steak in Turkey, so I made a recipe according to a number of All those traditional Turkish methods.
Közlenen patlıcanları kabaca doğruyoruz, o arada ocağa sos tenceresi alıp tereyağını eritiyoruz. Bir yandan etler için ızgara tava ısıtıyoruz.
Bonfileyi hazırlamak için öncelikle etinizi güzelce temizleyin ve gerekiyorsa zarlarından ayıklayın. Daha sonra isteğe bağlı olarak etinizi marinasyona koyup bekletin.
Marinasyondan çıkardığınız eti afiyetle pişirin: Etiniz buzdolabında maritime sosuyla bir güzel karıştı. Sıra geldi eti çıkarmaya. Eti paket ya da poşedinden çıkarırken üzerindeki marine sosunun akmasına izin verin ve hatta bir ya da iki kez çAlright hızlı olmayacak şekilde sallayın.
Tavuk bonfileyi hızlı bir şekilde pişirmek için idealdir. Tavayı iyice ısıtın ve her iki tarafı da altın rengi bonfile pişirme olana kadar bonfileyi kızartın.
Yumuşacık ağızda dağılan bir bonfile pişirdiyseniz; tabakta farklı yemekler de sunabilirsiniz.
Bonfile: Dananın sırt ve arka kısmında bulunan bir parçadır. Hayvanın sağ ve sol olmak üzere her iki yanında birer adet bulunan kas dokusudur.
Bonfile doğrama ve maritime etme bonfile pişirme işlemi ise bu değerli etin en iyi şekilde hazırlanabilmesi için önemlidir.
Bu sosları bonfileyle birlikte servis yapabilir veya bonfileye önceden marinasyon bonfile tarifi yaparken kullanabilirsiniz. Sos seçimi, damak zevkinize ve kişisel tercihinize bağlı olarak değişebilir.